Innovatie in de opleiding Food

Eva Kuijpers

Nieuw onderdeel over Lean Management maakt van studenten de managers van de toekomst!


Het mbo van LIFE College is volop in beweging! Op het mbo is het belangrijk dat de opleidingen goed aansluiten op vernieuwing en innovatie uit het bedrijfsleven. Op de mbo-opleiding Food van het LIFE College zijn docenten daarom volop bezig met onderwijsvernieuwing. Mevrouw de Raat, docent, is nu betrokken bij de ontwikkeling van een onderdeel over “Lean Management”. Bij Lean Management draait het erom dat een voedingsbedrijf nóg beter, sneller en efficiënter gaat werk...en. Bijvoorbeeld door verspilling te voorkomen. LIFE College biedt studenten van de opleiding Food niveau 3 en 4 het keuzedeel “Lean en Creatief” aan, dat helemaal draait om Lean Management. Zij worden hiermee op school voorbereid om de managers van de toekomst te worden! En omdat de werkgelegenheid in de Food-industrie enorm is, zijn zij na hun opleiding verzekerd van een baan.