Onder glas: Studenten en praktijk werken samen aan duurzame en circulaire glastuinbouw

Hoe kan de glastuinbouw duurzamer en meer circulair produceren en producten afleveren met een hogere voedingswaarde? Dat is de centrale vraag in het project ‘De Circulaire Kas’, waarmee studenten van Lentiz en InHolland recent aan de slag gingen. Toeleveranciers en telers faciliteren en ondersteunen het project. Lees het volledige verhaal in Vakblad 'Onder glas'.