Cursus & Consult

Basiscursus bier brouwen

Bier is één van de mooiste en oudste producten ter wereld. Er bestaan talloze verschillende soorten (speciaal) bier. Maar wat is bier nu eigenlijk en hoe brouw je een kwalitatief hoogwaardig bier met een constante smaak? Waar veel andere bieropleidingen focussen op verschillende biersoorten en smaken wordt er bij deze cursus gefocust op het bereidingsproces van bier. Na het volgen van deze cursus kan jij jouw eigen bier brouwen.

Opleidingsadvies Offerte aanvragen

Jouw resultaat

Na het volgen van deze cursus heb je meer kennis en vaardigheden over bier brouwen, het maken van keuzes in het brouwproces en de factoren die de kwaliteit van bier beïnvloeden. De volgende onderwerpen moet je kennen als bier brouwer:

  • Geschiedenis bier
  • Verschillende biersoorten
  • Grondstoffen van bier
  • Bier brouwen; het proces
  • Kwaliteit van bier

Na afronding van de training ontvang je een bewijs van deelname van Lentiz Cursus & Consult.

Aanpak

Tijdens de cursus ontwikkel je een theoretische basis voor het brouwen van het perfecte bier. Vervolgens ga je onder begeleiding van de trainer de opgedane kennis toepassen in de praktijk. Hierbij is er veel ruimte voor praktijkgerichte vragen vanuit jouw eigen bier brouw ervaringen. Onze trainers zijn bier brouwers uit de praktijk en zij nemen jou graag mee in de wereld van het bier brouwen.

basiscursus-bier-brouwen

Basiscursus bier brouwen

Starten met deze cursus?

Offerte aanvragen

Inhoud

Deze cursus bestaat uit een combinatie van theorielessen en praktische invulling.

  • 1 avond (geschiedenis van bier en verschillende biersoorten)
  • 2 avonden (grondstoffen van bier en het bier brouw proces)
  • 1 avond (kwaliteit van bier)
  • 2 praktijkochtenden/middagen

Onze trainers zijn mensen uit de praktijk en zij leren jou graag meer over het brouwen van bier en het vak (jargon) dat daarbij hoort.

Wie volgen deze cursus?

Je brouwt je eigen bier of denkt er over na om bier te gaan brouwen.

Wist je dat deze cursus ook bij jou op het bedrijf gegeven kan worden? Met meerdere medewerkers. Interesse? Doe dan een

Incompany offerte aanvraag

Voorkennis

Geen

Kosten

Cursusduur

6 dagdelen (4 avonden en 2 ochtenden/middagen)